Zan

Le  "ZAN" est un nom propre que l'on utilise pour désigner une confiserie à base de réglisse,  ayant la forme de tablette, de pain ou de petit bâtonnet durs, à croquer ou sucer. Ce mot provient de l'entreprise française "ZAN"  fondée à la fin du XIX^e siècle, rachetée par RIQLÈS en 1970, puis par " HARIBO" en 1987. L'usine se situe à UZÈS 
L'anecdote veut qu'Aubrespy ( homme politique) aurait un jour entendu un enfant demander à sa mère une confiserie à la réglisse en zozotant : « Z’en veux, Maman, donne-moi-z’en ! ». Le directeur dépose alors la marque Zan, en 1884. Certaines publicités Zan déclineront à leur tour la petite phrase d’enfant : « Donne moi ZAN » ou d'autres jeux de mots comme « Goutez Zan ». Zan fabriquait différentes sortes de confiseries à la réglisse avec divers arômes, sous la forme de pastilles, en poudre… La plus connue est certainement la tablette Zan
Au tournant du XX^e siècle, le produit phare est le « bâton à sucer » entièrement composé d'extrait de réglisse et dont l'extrémité aplatie était marqué « Zan suc pur » : ce produit a totalement disparu. Une petite boîte rouge en carton ou métal contenant de petits bâtonnets noirs appelés « pastille » fut également commercialisée à cette époque. Les tablettes de forme rectangulaire et plate, vendues sous pochettes, étaient appelées « petits pains ». (https://fr.wikipedia.org/wiki/Zan)