C’est l’histoire d’une petite mamie qui, à la campagne, est sur son lit gravement malade.

Le médecin de la ville vient la voir et l’ausculte.
Le Papi attend dans le séjour. Le médecin sort après de très longues minutes et lui dit :
"Votre femme est dans un état comateux !"
Le Papi qui n’a pas bien compris, rentre dans la chambre de sa promise. La mamie lui demande :
"Qu’ek ksé ty qui la dit l’docteu à mon sujet ?"
"Oh ché pas trop… il a dit k’tes dans un état comme mon pénis…, répond le Papi !"
 "Nom di dju, nom di dju!!! s'exclame la mamie.... Bon, j'suis pas prêt' d'me levé alors!!!"

Facebook et Twitter:, plus tentants que le sexe

Selon une étude de l'Université de Chicago, il semble plus difficile de résister à l'envie d'utiliser Facebook et Twitter que d'avoir des relations sexuelles ou de fumer une cigarette.
"Il est certainement plus dur de résister au désir pour ces médias, parce qu'ils sont très largement accessibles et aussi parce que ça ne coûte pas beaucoup de s'engager dans ces activités, même si l'on tente de résister" à déclaré Wilhem Hofmann, l'auteur de cette étude.

Les bougies au congel

Vous venez d'acheter des bougies.
Placez-les quelques heures au congélateur, elles brûleront ainsi plus longtemps et couleront moins.
Rien n'empêche de les laisser séjourner dans le frigo.
Une bonne astuce pour qu'en cas de panne de courant, vous sachiez toujours où elles sont! 

Bien conserver les citrons

Trop souvent abandonnés dans un coin du réfrigérateur, les citrons entamés se dessèchent et terminent leur courte vie au fond de la poubelle.
Pour éviter cela, il suffit de saupoudrer de sel la partie coupée de l'agrume.
On peut également déposer celui-ci dans une soucoupe avec quelques gouttes de vinaigre, face coupée vers le bas.
Par ailleurs, pour garder les citrons bien juteux, pensez à les plonger dans un bocal hermétique, rempli d'eau ou de gros sel, le tout au réfrigérateur. Ils vous offriront alors tout leur jus , le moment souhaité.

Chantier

Un ouvrier des ponts et chaussée va voir son chef:
"Patron, ma pelle est cassé. Qu'est-ce que je fais?"
Alors le patron répond:
"Ce n'est pas grave... Tu peux t'appuyer sur le camion..."

On ne se bat pas le vendredi

Si le vendredi 13, a, depuis la nuit des temps,été considéré comme un jour néfaste par les superstitieux, ce n'est pas uniquement à causse du chiffre 13. Car le vendredi, lui-même, aurait une influence fatale.
D'ailleurs, dans certaines régions de France, on n'aurait jamais commencé une construction, semé un champ ou entrepris une récolte le jour de la crucifixion du Christ.
Des soldats français se servirent de ce prétexte pour différer un combat contre les Anglais en automne 1339.
Édouard III d'Angleterre qui, deux ans plus tôt avait officiellement revendiqué la couronne de France, voulait en découdre avec le Valois Philippe VI.
L’affrontement devait se dérouleur autour du petit village de Buironfosse, en Thiérache (historiquement, la Thiérache se limite au nord du département de l' Aisne avec  Guise comme capitale.) où l'imposante armée française (25 000 hommes) s'était installée. C'est le 21 octobre. 
Comme le veut la tradition de l'époque, les adversaires fixent "un jour de bataille": ce sera pour le lendemain, le vendredi 22 octobre.
Ce jour-là, vers midi, Français et Anglais sont prêts. Enfin presque.
Les conseillers pressent Philippe VI de différer le combat: le vendredi est un jour néfaste, durant lequel, autrefois, le combat a été interdit par la Trêve de Dieu. Mais surtout (et on ne le dit pas aux Anglais) les chevaliers français sont épuisés et aimeraient bien un délai supplémentaire.
Philippe ordonne à ses troupes de ne pas bouger. Les Anglais, surpris, en font de même.L'attente dure jusqu'au lendemain, le 23 octobre.
Les Français décident enfin d'en découdre , mais s'aperçoivent, au matin, que l'armée ennemie a décampé dans la nuit. La bataille n'aura pas lieu.

Milo Moiré

Comment expliquer le travail de l'artiste suisse Milo Moiré?
C'est de faire simple et de décrire son processus créatif.
En équilibre en hauteur au-dessus d'une toile, Milo s'introduit des œufs remplis de colorant dans le vagin, puis les "pond" sur la toile afin de la couvrir de couleurs lors de l'impact.
Puis elle vend la toile, bien sûr.
Voilà vous savez 

 https://fr.wikipedia.org/wiki/Milo_Moir%C3%A9

Projets

Le directeur de la prison pose cette question à un détenu qui va être libéré:
"Vous allez repartir dans la vie. Avez-vousun plan au moins?"
"En fait! j'en ai trois, Monsieur le Directeur. Deux d'une bijouterie, et d'un pour une banque."

Boutchou

Si vous pensiez qu'on disait des enfants qu'ils sont des "bout-choux", en raison de leur taille ou de leur odeur, vous vous trompez!
Le mot tire son origine de l'occitan est dérive de "bochon" qui désigne une boule de pétanque.
C'est pour cela que le cochonnet est appelé "bouchon" dans certaines régions

Et c'est la taille réduite de ce dernier qui a donné le sens du mot tel que nous l'utilisons tous.

Café viennois ou liégeois

Le café viennois est une boisson chaude, à base d'un simple ou double expresso,surmonté de lait battu avec de la crème fouettée, puis parsemé de chocolat en poudre ou en copeaux.
Servi dans une tasse, le café viennois est un classique des cafés de Budapest et de Vienne?
La recette a donné naissance au dessert froid à base de café légèrement sucré, de crème glacée parfumée au café et de crème Chantilly.

Une variante consiste à remplacer le café par du chocolat.
En 1914, on débaptisa le café "viennois" évoquant l’ennemi, et on le nomma "liégeois" en hommage à la résistance liégeoise de 1914 (comme ce fut la cas pour la rue de Berlin et la station de métro qui s'appela ensuite Liège)
Cependant, à Liège, qui fut coupée de Paris durant les 4 ans d'occupation, on continua à parler de café viennois.

Beethoven

Soixante, pas un de plus, pas un de moins.
Ce n'est pas le nombre de chefs-d’œuvre que l'on doit à Ludwig van Beethoven, mais la quantité précise de grains de café que le compositeur allemand choisissait de moudre pour chaque tasse qu'il buvait.
Grand amateur de café, il avait adopté ce rituel notamment lorsqu'il préparait sa tasse du matin, juste avant de se mettre au travail.

Devinette

Deux types en voiture s’arrêtent au feu rouge.

Le passager dit au conducteur :
"C’est vert."Pas de réponse.
Le passager répète :
"C’est vert."
Toujours pas de réponse.
Le passager insiste :
"Je te dis que c’est vert !"
Le conducteur répond enfin :
"Je sais pas moi… une grenouille ?"

Osez les légumes en pot

Des légumes au balcon, voilà une idée de décor originale.
Songez à l'utilisation des grimpantes (potimarron, haricot vert, concombre, capucine, etc...) contre un treillage ou en suspension.
Mais il y a aussi toutes las autres espèces potagères, dont on choisira soit les variétés adaptées (mini-légumes) de tomates-cerises, aubergines, carottes, choux-fleurs, oignons,poivrons, etc... de petite taille même à l'état adulte, soit les variétés "normales" que l'on cueillera encore jeunes, pour profiter des salades, choux romanesco, pâtissons, oignons hâtifs ou navets précoces.
Sans parler des radis, dont la taille se prête idéalement à la culture en pot.

Troubles olfactifs

Près d'un Français sur dix, souffre de troubles olfactifs selon une équipe de chercheurs en neurosciences de l'Université de Lyon.
D'après les résultats de leur étude menée sur 4 000 hommes et femmes âgées de 4 à 80 ans, l'odorat s'altère à mesure que les années passent, à l'instar de la vue ou de l'audition.
Ces tyroubles olfactifs atteignent 16% des femmes âgées de plus de 65 ans et ... 25% des hommes.
La prochaine fois que vous lui dirait:
"Je ne peux plus te sentir!" ajoutez "C'est scientifiquement prouvé!Parmi les personnes concernées, un tiers souffre d'un déficit sévère (anosmie) et deux tiers d'un déficit plus léger (hyposmie)

Ventriloque

Au cours de sa tournée nationale, un célèbre ventriloque s'arrête dans une petite ville pour une représentation.
Après- une demi-heure de spectacle, comme à son habitude, l'artiste fait raconter par sa marionnette, une série de blagues sur les blondes.
Soudain, une très jolie blonde, se lève dans le public et se lance dans un long discours moralisateur:
Arrêtez avec vos blagues stupides sur les blondes! Qu'est-ce qui vous permet de stéréotyper les femmes de cette façon? Comment, au XXe siècle, peut-on ainsi mettre en rapport la couleur de cheveux d'une personne avec son intelligence? C'est à cause d'individus comme vous que les gens continuent de répandre des préjugés sexistes. Vos propos sont non seulement contraire à la loi sur les discriminations, mais ils sont aussi extrêmement offensants pour toute personne sensible au respect de la dignité humaine. Vous devriez en mourir de honte!"
Surpris par cette critique enflammée, le ventriloque tente de bafouiller quelques excuses.
Mais la blonde l'interrompt sèchement:
"Vous... restez en dehors de ça! Je m'adresse à l'abruti qui est assis sur vos genoux!"

La grignoteuse

La grignoteuse n'est pas une personne boulimique, encore moins une machine électronique qui grignote le papier pour en faire des confettis.
Il s'agit bien d'un objet dant la fonction évoque un acte de déchiquetage, mais c'est dans le domaine du carrelage que cet objets sévit
La grignoteuse est une paire de tenailles utilisée par les carreleurs.
Ses mâchoires ont la forme d'un gros bec recourbé, qui n'est pas sans évoquer celui d'un perroquet vigoureux s'apprêtant à décortiquer les graines qu'on lui présente.
La grignoteuse s'attaque aux carreaux de faïence, permettant à l'artisan de découper ceux-ci avec une grande précision afin que leur forme soit parfaitement adaptée à l'endroit où l'on va les coller.
À l'image du bec de perroquet, cet outil, bien manié, sait faire preuve à la fois de force et de méticulosité.

Le Paris-Brest, ça roule pour lui

La célèbre course cycliste entre Paris et Brest fut créée par Pierre Giffard en 1891.
Il demanda à un pâtissier de Maisons-Laffitte de préparer une pâtisserie en forme de roue de bicyclette, en l'honneur de la course dont il était si fier.
Quelques pâtissiers perpétuent aujourd'hui, la tradition des grands Paris-Brest comportant, comme à l'origine, des rayons en pâte à pain, qui peuvent atteindre des dimensions de 30 à 50 cm de diamètre.

Connard le brave

Si les camarades d'école du petit Connard connaissaient l'origine de son nom, ils ne se moqueraient pas de lui!
En effet, le patronyme est formé de deux mots de l'ancienne langue germanique, signifiant "brave" et "dur" (kon-hard)
C'est donc en raison de leur courage et de leur force que les Connard se sont imposés en France à travers les siècles.

Confiance

"Monsieur le Directeur, je voudrais vous demander une journée de congé. Ma femme voudrait que je l'aide à nettoyer la maison de fond en comble:" demande timidement un employé. 
"Avec le travail qu'il y a ici? Impossible!" proteste le patron.
"Merci, Monsieur le Directeur. Je savais que je pouvais compter sur vous!"

Fines herbes au balcon

Cultiver les plantes condimentaires en pots ou en jardinière, sur un rebord de fenêtre ou au bzalcon, pourquoi pas? 
Cela permet, même pour ceux qui ont un jardin, de les avoir directement sous la main.
Mais ne les associez pas n'importe comment, avec des besoins spécifiques, qui demandent: exposition, arrosages et terre adaptés.
Ainsi le basilic, qui préfère les sols frais, ne sera pas associé au thym, adepte des terres sèches et des arrosages réguliers mais peu fréquents, contrairement à l'estragon, à l'oseille, au persil...
Une précaution à prendre impérativement: isolez la menthe, car ses racines, envahissantes, auront vite fait de coloniser tout le contenant.

Épreuves

Un avion de diplomates s'écrase dans la jungle, il y a trois rescapés,
un Français, un Américain et un Belge.
Ils sont immédiatement capturés par la tribu locale. Le chef s'approche et dit :
- Voila, comme aujourd'hui nous avons récupéré assez de viande pour passer l'hiver, je vous propose un marché : si vous voulez rester en vie, il faut passer deux épreuves ! La première: nous ramener chacun 100 fruits de la forêt vierge, et pour la deuxième on verra plus tard !
L'américain refuse:
"Je m'oppose à toute forme de chantage en vertu des droits de l'homme. "
Le chef du village l'attrape et lui coupe la tête. Le Belge et le Français pétrifiés acceptent. Le chef donne à chacun un sac et les conduits à l'orée de la forêt vierge.
Le français revient le premier avec un sac plein de litchis. Le chef le félicite, réunit le conseil du village et lui dit:
"Voila ! maintenant nous pouvons passer à la deuxième épreuve : il faut que tu te rentres un par un chaque fruit dans le derrière sans crier, sans rire et sans parler, après nous te laisserons la vie sauve.
Le français s'exécute avec beaucoup de mal... 1 , 2, 3......96, 97, 98ème litchi, et là, il éclate de rire."
Le chef l'attrape et pan il lui coupe la tête.
Il arrive aux portes du paradis et Saint-Pierre l'interroge :
"Je ne comprends pas, j'ai suivi toute la scène et vous aviez pratiquement réussi la deuxième épreuve ! Comment se fait-il que vous ayez craqué au 98ème litchi ? "
"C'est la faute du belge, quand je l'ai vu arriver avec ses noix de coco !"

Le bicarbonate de soude, une poudre magique en cuisine.

Le bicarbonate de sodium alimentaire est une vraie aide en cuisine, car il allège les gâteaux (l c. à café additionnée à la farine) et les oeufs battus en neige (l pincée avant de les battre.)
Il peut remplacer la levure car, avec la chaleur, il agity comme un levain pour la pâte. Il pourra ainsi aérer la pâte à muffins, à cupcake, à madeleines...
Pour une purée maison onctueuse, ajoutez-en une pincée sur les pommes de terre écr'asées puis ver'sez le lait ou la crème.
Le bicarbonate permet ainsi aux légumes de conserver leur saveur et leur couleur au cours de la cuisson. Il les rend plus digeste.

La mobylette

Au cours du dîner, un enfant lance à son père!
"Dis papa! pourquoi tu as toujours le visage tout rouge?"
"Bah euh!... Tu sais, c'est l'hiver et puis comme je rentre en mobylette, le froid ça me rend tout rouge..."
"Ah bon? Mais en été, tu as aussi le visage tout rouge papa."
"Ah oui! mais ça c'est à cause du beau temps et du casque aussi. Comme je reviens en mobylette, j'ai très chaud et je deviens rouge."
À ce moment, la mère se lève brusquement de sa chaise, attrape la bouteille de rouge qui traîne sur la table et se diraige vers la cuisine.
Étonné, son mari lui demande:
"Mais chérie, qu'est-ce que tu fais?"
"Bah! tu vois bien. Je vais ranger ta mobylette!"

Faire soi-même son pain sans machine

Vous aimeriez faire votre pain cous même, mais vous n'avez pas de machine? 
Pas de souci! Un four traditionnel suffit
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin: 500g de farine type 55, 300g d'eau chaude, l sachet de levure de boulangère granulée, l cuillerée à café de sel et l cuillerée à soupe d'huile d'olive.
Préparez la pâte et laissez reposer l heure.
Placez ensuite la pâte dans le four (préchauffé à l'avance pendant 15 mn) à 200°C 
Laissez cuire ensuite pendant 35-40 mn.
Deux erreurs à éviter: ne mélangez pas le sel et la levure ensemble et évitez de verser de l'eau chaude sur la levure.
Sachez aussi qu'il existe une alternative redoutablement efficace au pain sans machine, le pain à préparer dans une cocotte en fonte!
Cette technique réunit toutes les conditions pour une bonne poussée de la pâte et une cuisson homogène.
(Photo du net)

StValentin

"On est amoureux le jour où l'on met du dentifrice sur une autre brosse à dents que la sienne."

Ciel clair à la St Valentin, annone plénitude de biens"

La crème Chantilly

Catherine de Médicis importe l'idée d'Italie (où les cuisiniers battaient la crème avec des verges de genêts) et l'introduisit en France lors de on mariage avec Henri II en 1533.
Néanmoins, l'invention de la crème Chantilly est attribuée à François Vatel, maître d'hôtel du château de Chantilly, qui aurait servi cette "crème façonnée" lors de la réception fastueuse du roi par le prince de Condé en avril 1671.

L'invention est également associée au surintendant des finances, Nicolas Fouquet, qui l'aurait servie au roi lors d'une magnifique cérémonie au château de Vaux-le-Vicomte, en 1661.
Le nom de "crème Chantilly" quant à lui; n'est véritablement apparu qu'au début du XIXe siècle et la recette ne s'est popularisée qu'au XXe siècle.

Clôture

C’est un couple de paysans qui fête ses 20 ans de mariage.

Le Jules dit à la Marie :
"Tu te souviens, il y a 20 ans, quand on a fait l’amour dans le champ et que tu t’agrippais à la barrière?  Tu sais ce qui me ferait plaisir ? C’est qu’on refasse ça!".
"D’accord," dit la Marie, et ils vont au champ.
Là, ils remettent ça passionnément.
 A la fin, le Jules dit à la Marie :
" Bon sang Marie, tu bouges encore plus qu’il y a 20 ans."
Elle lui répond :
"C’est que, il y a 20 ans, la barrière n’était pas électrifiée !!!…"

La grippe

Sachez reconnaitre la maladie

Légumes solidaires

Il est bon de connaître les propriétés de certains légumes de planifier ses cultures potagères.
Quelques exemples!
L'odeur du poireau et celle des feuilles de tomates repoussent la mouche de la carotte.
Les plantes aromatiques éloignent la plupart des parasites du chou.
L'aneth écarte les pucerons des haricots.
L'ail aide le fraisier à combattre la pourriture.
L'odeur du fenouil détourne la mouche du navet.
L'aubergine débarrasse la pomme de terre des doryphores.
L''œillet d'Inde aide la tomate à lutter contre le mildiou...
Parfois les services rendus sont réciproques: ainsi l'oignon fait fuir la mouche de la carotte, tandis que cette dernière repousse la mouche de l'oignon.

Après tous ces bons conseils, je mérite bien un petit panier de légumes.... hi, hi, hi....

Secourisme

Un homme emprisonné discute avec un nouveau détenu.

" Moi j'ai pris 10 ans pour escroquerie. Et toi ?"
"Moi j'ai pris 20 ans pour secourisme..".
"Arrêtes ! Tu déconnes. Personne n'a jamais fait de la prison pour secourisme. Même pas un an..."
"Ben si. Je t'explique. Ma belle-mère saignait du nez. Alors je lui ai fait un garrot autour du cou pour arrêter l'hémorragie..."

2029

C'est la date à laquelle les Russes veulent marcher sur la Lune.
La Russie commencera dès 2021, les essais d'un vaisseau spatial spécialement conçu pour aller sur la Lune.
À partie de 2023, celui-ci effectuera des vols vers la Station Spatiale Internationale (ISS), avant d'être envoyé vide sur la Lune en 2025.
Cinquante-six ans après le vol de Youri Gagarine, premier homme dans l'espace.
Envoyer un homme sur la Lune reste une grande ambition de la Russie, qui avait vécu comme un affront le fait d'être devancée par les Américains dans cette conquête en 1969.

Le boeuf Stroganoff: une recette française en terre russe

Le bœuf Stroganoff n'est pas un plat traditionnel mais une création de la fin du XIXe siècle.
Cette préparation fameuse, à base de viande de bœuf accompagnée de crème, d'oignons et de champignons, aurait reçu le nom du comte Alexandre Stroganoff (1795-1891) ancien général et riche héritier de la dynastie Stroganoff qui tenait table ouverte à Odessa.
C'est son chef personnel, André Dupont, qui aurait créé ce plat délicieux et facile à servir à de nombreux convives.
Une rumeur propage une variante cocasse: le comte vieillissant aurait demandé à son chef un plat de viande facile à mastiquer.
La recette pourrait aussi avoir été créée pour le général Pavel Stroganoff (1774-1817) amoureux de la culture française.
Quoi qu'il en soit, la recette changea au cours du temps (ajout de tomate, sauce à part ou avec, etc...) mais gagna toujours en renommée.

Le plan de la belle-mère

Une belle-mère décide de savoir si ses trois gendres l'aiment ou au moins l'apprécient...
Le lendemain, en se promenant au bord du fleuve avec son premier gendre, elle glisse dans l'eau et commence a se noyer. Le gendre sans hésitation plonge et sauve sa belle-mère.
Le lendemain, devant la maison, il trouve une voiture neuve, une petite Peugeot 206 avec un mot sur le pare brise:
"Merci de la part de ta belle-mère qui t'aime."
Elle entreprend le même scénario avec le deuxième gendre, celui ci plonge et sauve sa belle-mère.
Lui aussi reçoit une voiture, une petite Peugeot 206 avec un mot sur le pare brise:
" Merci de la part de ta belle-mère qui t'aime."
Même scénario avec le troisième gendre, elle glisse dans l'eau et commence à se noyer, mais lui regarde sa belle-mère se noyer et rit en disant:
-"Depuis le temps que j'attendais ça !"
Le lendemain, il voit une Porche toute neuve devant sa maison avec un petit mot:
"Merci de la part de ton beau-père qui t'aime."

Parc Hash-térix

On savait les Indiens d'Amérique du Nord adeptes du calumet de la paix, moins du joint d'herbe. 
Et pourtant, une tribu de sioux du Dakota du Sud a pour projet d'ouvrir un parc d'attractions ayant pour thème le cannabis.
Montagnes russes sur l'air de Bob Marley, autos-tamponneuses psychédéliques, manoir hallucinant et autres manèges stupéfiants, ce Disneyland enfumé doit s'installer dans la réserve de Flandreau, le long de la Big Sioux River.
À l'intérieur, outre un fumoir géant, une boîte de nuit, des restaurants, des manèges, des salles de jeux d'arcade et des machines à sous, la tribu sioux fera pousser sa propre marijuana.
En théorie, le cannabis ne pourra pas sors sortir de la réserve.
Ce projet pour le moins stupéfiant est rendu possible par une décision du département américain de la Justice d'autoriser les tribus amérindiennes à cultiver la marijuana sur tout le territoire américain, y compris dans les nombreux États où le cannabis est totalement illégal.
Pour ses promoteurs, l'argent récolté par cette "foire au cône" interdite aux mineurs, permettra de financer un centre de lutte contre les addictions.
Fume, c'est pour lutter contre l'alcoolisme par exemple!

Bruno Masure

Bruno Masure a présenté le journal télévisé de 20 heures pendant 10 ans sur les deux grandes chaînes nationales (TF1 de 1984 à 1987. Antenne 2, puis France 2 de 1990 à 1997)
Puisque ses jambes ne passaient jamais à l'antenne, l'homme-tronc avait pour habitude de présenter le journal... en pantoufles.
Et pas n'importe lesquelles: des charentaises, ces fameux chaussons à carreaux "made in France" réputées pour leur confort et leur chaleur.

La poire tapée

La poire tapée est une spécialité culinaire de l'Indre-et-Loire.
Cuit, séché puis aplati, le fruit se consomme surtout en accompagnement de viandes, réhydraté avec les délicieux vins locaux.

Fausse joie

Un homme arrive chez lui du travail plus tôt que prévu.
Sa femme, qui ne l’attendait pas de si bonne heure, lui ouvre la porte. Avant même de lui dire « Bonjour », le mari lui commande :
"Ferme toutes les portes, et rejoins-moi dans la chambre !"
Sa femme, étonnée par cette attitude inattendue, obéit tout de même à ses ordres. Après avoir vérifié que toutes les portes sont bien fermées, elle rejoint son mari, sans perdre de temps, dans la chambre.
Une fois dedans, son mari lui dit :
"Maintenant, éteins toutes les lumières et viens me rejoindre !"
La femme, toute émoustillée en pensant à ce que peut avoir son mari en tête, obéit sans mot dire. Elle le rejoint sur le lit, d’une façon voluptueuse, et s’installe confortablement à ses côtés,
C’est alors que son mari lui dit :
" Regarde ma montre… Elle s’allume dans le noir !"

Les "cotignacs d'Orléans"

Le "cotignac" dest  une gelée préparée à partir de coings et de sucre.
Elle aurait été inventée par un pâtissier du Moyen-Âge originaire de Cotignac, dans le Var.
Après s'être instalé à Orléans, celui-ci perfectionna la recette et en développa la notoriété.
Les "cotignacs d'Oléans" sont aujourd'hui vendus en pot de verre, mais aussi dans des bocaux de porcelaine, voire des boites réalisées en écorce d'épicéa. 

http://www.cducentre.com/produit-cotignacs_orleans

Ceci vous rappelle-t-il quelque chose?

Les alternatives au déo

Si vous en avez assez des déodorants classiques et chimiques, sachez qu'il existe des alternatives efficaces et écologiques.
La pierre d'alun naturelle, que l'on extrait des carrières de schiste a des propriétés astringente et antiseptique.
Elle permet de réguler la transpiration et d'éviter les mauvaises odeurs.
Son point fort? sa durée de conservation  est de plusieurs années.
 Attention aux personnes ayant la peau sensible : si on utilise la pierre d'alun trop tôt après le rasage ou l'épilation, une irritation de la peau peut se produire.
La pierre d'alun naturelle doit avoir comme seule indication INCI : Potassium Alum.
Autre alternative intéressante: le bicarbonate de soude.
Il suffit de mélanger un peu de poudre avec quelques gouttes d'eau et d'huile de coco pour la note parfumée.
Frottez la pâte obtenue sous les aisselles, juste après la douche, lorsque la peau est encore humide.

Michaël Jordan

Avec une moyenne de 30 points marqués par match, Michaël Jordan est reconnu comme le meilleur basketteur de tous les temps. 
Or, pendant toute sa carrière, ce phénomène du basket a porté sous le short rouge et blanc de son équipe des Bulls de Chicago, celui, blanc et bleu, de son club universitaire de Caroline du Nord.
Pour être à l'aise dans ses deux shorts, il choisissait un modèle plus large pour celui du dessus.
Cette pratique superstitieuse a été copiée, provoquant un véritable phénomène de mode: le short "baggy" des basketteurs du monde entier.

Vitesse

C’est une blonde qui roule en Ferrari sur l’autoroute et se fait arrêter par une gendarmette (blonde elle aussi).
Elle lui dit: Pourquoi votre amie assise à coté de vous claque t’elle des dents ?
Elle répond : On est sur l’A 300 donc je roule à cette vitesse!
La gendarmette lui dit : Montrez moi vos papiers.
La conductrice fouille dans son sac se trompe et sort un miroir de poche.
La gendarmette regarde et dit : Excusez moi madame je ne savais pas que vous étiez de la maison.

Jasmin d'hiver ou jasmin odorant

Ils portent le même nom et pourtant tout les distingue.
Le jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum) est inodore. 
Le parfum du jasmin odorant (Jasminum officinale) lui, est envoûtant.
Le premier se couvre de fleurs en trompette d'un jaune éclatant, dès le mois de novembre jusqu'en avril, tandis que le second offre une magnifique floraison blanche tout l'été, à partir du mois d'avril.
Le premier est rustique et tolère les expositions nord, le second convient davantage aux climats peu rigoureux (il supporte néanmoins des températures pouvant aller jusqu'à -10°)
Le genre botanique Jasminum comporte plus de 100 espèces.

Madonna

La reine de la pop, Madonna, ne souhaite pas poser son sérénissime postérieur sur n'importe quel trône!
Chaque fois qu'elle doit se rendre dans une chambre d'hôtel ou une sale de concert, la star exige que la lunette des toilettes soit neuve et n'ait jamais servi.
Im semblerait que Madonna ne soit pas la seule à avoir ce caprice: la pulpeuse Mariah Carey aurait, parait-il, la même exigence!

La nomophobie

"Jamais sans mon portable!"
La nomophobie est typique des nouvelles technologies.
On appelle ainsi l'angoisse extrême que ressentent certains " accros au portable" lorsqu'ils ne peuvent pas utiliser leur mobile.
Toutes sortes de raison déclenchent une crise de nomophobie: absence de réseau, batterie déchargée, interdiction de son utilisation dans certains lieux, ou pire encore; sa perte ou son vol.
Nomophobie est une contraction de l'expression anglaise "no-mobile-phone phobia (la phobie de l'absence de téléphone portable) 
Peut-être êtes vous aussi un nomophobie qui s'ignore.
Essayez de passer une journée sans téléphone portable.
Si à la simple évocation de cette idée, votre pouls s’accélère et votre front commence à perler, vous devriez vous poser des questions.
Pas de panique, il est toujours temps d'entreprendre une "digital detox" une cure de désintoxication technologique.

Famille nombreuse

Mais, pour l'une d'elles, cette affirmation a pris des proportions quelque peu.... hors normes.
En 2009, une Américaine du nom de Nadya Suleman a, en effet, égalé le record du nombre d'enfant nés d'une seule et même grossesse, en mettant au monde presque assez de bébés pour former sa propre équipe de football (hors remplaçants)
Ce sont bien huit bébés qui sont nés à la suite, et ont survécu.
Une autre Américaine avait déjà mis au monde des octuplés mais l'un d'eux était mort au bout d'une semaine.
Dès la nouvelle de son accouchement, de nombreuses marques de produits pour bébés ont proposé d'offrir le nécessaire à la famille, qui avait déjà six enfants.
Surnommée "Octomom", Na dya profite depuis de sa vie de famille très, très nombreuses.

Heures

Une femme est interrogée au commissariat de police.
"Madame, vous êtes accusée de meurtre. 
Et j'ajouterai: ce n'est pas une raison parce que votre mari cède du démon de midi pour lui donner le bouillon de 11 heures!"

Pouce levé

S'il y a bien un signe qui parait universel c'est le fameux pouce levé  qui signifie chez nous"bien joué"
Et pourtant...
Si, dans une grande partie de l'Occident, ce geste a une connotation tout à fait positive (il suffirait de demander aux gladiateurs à qui l'empereur adressait ce signe à la suite d'un combat ou aux Américains contemporains qui en sont friands) ce n'est pas le cas dans le reste du monde.
En Amérique du Sud, en Afrique de l'Ouest et au Moyen-Orient, il revêt une symbolique toute différente, plus graveleuse et négative.
Dans ces contrées, le pouce levé est l'équivalent de ce qui peut se dire chez nous avec un majeur.
Bien loin, donc, d'un quelconque encouragement.
À éviter soigneusement lors de vos voyages dans ces régions.

Jennifer Aniston

Comment Jennifer Aniston entretient-elle sa superbe crinière?
Elle se lave les cheveux avec un shampoing pour... chevaux!
L'actrice américaine a reconnu utiliser ce produit, dont elle affirme que, par rapport aux soins capillaires destinés aux humains, il contiendrait moins de composants chimiques potentiellement toxiques. 
Il suffit de lire sur les sites marchands, les nombreux commentaires des internautes ayant acheté le même produit pour constater qu'ils sont satisfaits.
À priori, cela "crin" donc moins qu'un shampoing classique.

(j'aime beaucoup cette actrice) 

Les aliments anti-coup de blues

Un petit coup de mou? Ne laissez pas la morosité vous gagner. 
Veillez au contenu de votre assiette pour repartir du bon pied!
Certains aliments sont réputés favoriser la production de tryptophane, un acide aminé qui va se transformer ensuite en sérotonine, un neurotransmetteur qui joue sur l'humeur, l'anxiété et le sommeil.
Les aliments les plus bénéfiques sont: le chocolat noir, les petits poissons gras (sardines, maquereaux, harengs...) et les fruits secs et à coques (noix de cajou, amandes...)

Pensez aussi aux céréales complètes et aux légumes à feuilles vertes, riches en vitamines du groupe B (utiles au bon fonctionnement du système nerveux)

Enfin n'oubliez pas les agrumes, les fruits et les légumes à chaque repas pour faire le plein de vitamines et de minéraux.

La pêche Melba et la poire Belle-Hélène

                                                  On doit ces deux délices au même chef amateur d'art: AugustEscoffier.La poire Belle-Hélène est un dessert à base de poire pochée dans un sirop nappée de dhocolat chaud et accompagnée d'une glace à la vanille. 
Il aurait crée ce plat vers 1864, en hommage à l'opéra-bouffe, "La belle Hélène" de jacques Offenbach.

La pêche Melba, quant à elle, a été élaborée plus tard, en 1893, en l'honneur de la soprano australienne Nellie Melba.
Si le dessert original se compose d'une demi-pêche pochée dans un sirop vanillé léger, accompagnée de glace à la vanille et de coulis de framboises, d'autres fruits, comme la fraise,s ont ensuite venus remplacer la pêche, dans des variantes plus contemporaines.

 Un couple a invité quelques amis à diner.
Avant leur arrivée, le mari contrôle que tout est au point.
"Ah! s'exclame-t-il, tout à coup. N'oublie pas les parapluies!"
Cela étant dit, il prend tous ceux qui se trouvent dans l'entrée et va les cacher au fond d'une armoire.
"Tu penses que nos invités pourraient les voler? demande sa femme, surprise.
"Mais! Mais ils pourraient les reconnaitre..."

La wastringue

Parfois employé au masculin ou bien encore orthographié "vastringue", ce mot désigne un outil noble, puisqu'employé en ébénisterie.
Il s'agit d'une sorte de rabot court à deux manches, au corps en bois ou en métal, dans lequel est insérée une lame dont on peut ajouster l'écartement au moyen de deux mollettes.
Cet outil ssert à parfaire le façonnage d'objets en bois aux formes arrondies, telles les pieds d'une chaise ou les rayons d'une roue.
L'origine du mot "wastringue" est toutefois vraiment incertaine: si certains pensent qu'il s'agit d'un mot d'origine germanique dérivé de bastringue (le nom d'une lime à scier le fer) d'autres lui associeraient des origines anglaises (webstring).
Ce qui est sûr, c'est que la wastringue est un outil de précision pour artisan chevronné. Elle n'est en rien un accessoire pour vos bringues.

C’est l’histoire d’un homme qui va chez son docteur d’un air complètement exténué.
"Docteur, aidez-moi, je vous en supplie. Je n’arrive plus à dormir car toutes les nuits, je rêve qu’un nain vient me voir et qu’il me dit:
"Viens, on va faire pipi."
Alors, moi, je fais pipi au lit et c’est une catastrophe. Ma femme veut me quitter, au bureau je n’arrive même plus à rire des blagues de mon chef, et j’ai honte!"
Le docteur lui dit:
"La seule solution, c’est que dans votre rêve, lorsque le nain vient vous chercher pour faire pipi, vous lui dites: NON! Je n’ai pas envie de faire pipi! Et vous arrêterez de pisser au lit."
Le type s’en va et revient chez le médecin une semaine plus tard avec une tronche incroyable, c’est devenu une loque humaine.
"Docteur, ma femme m’a quitté, mes enfants sont en échec scolaire et j’ai perdu mon travail." 
"Mais vous n’avez pas suivi mon conseil? "
" Si, quand le nain vient me chercher, il me fait: 
"Viens, on va faire pipi. "
"Alors je lui dis: – NON, j’ai pas envie
Et alors il me répond :
"Ben alors viens, on va faire caca!"

Loque

Il y a des jours, où l'on n'a d'énergie pour rien, où l'on se sent comme une "loque".
Mais, plutôt que de s'appesantir sur son état, dans ces cas-là, il peut être intéressant de intéresser à l'origine même du mot.
Du néerlandais "locke", la "boucle", il est passé dans le patois ch(timi pour décrire la "serpillère", laquelle est faite de boucles
Vieux vêtement, vêtement très abimé.
En Belgique, étoffe servant  au nettoyage des soles, du ménage.
Après un tel voyage, on peut dire que , pour le mot "loque", la boucle est bouclée.

Le secret des trous d'emmental

Après des années de recherches et d'étude, le mystère des trous dans certains fromages suisses, comme l'emmental et l'appenzell, est enfin percé.
Les chercheurs de l'institut alimentaire suisse Agroscope et du Laboratoire fédéral d'essai des matériaux et recherche (Empa) ont découvert que ces "trous" sont provoqués par de petites particules de foin, qui tombent dans le lait pendant la traite des vaches.
Pendant la fermentation, ces particules dégagent des gaz qui forment des trous dans le fromage.
C'est en constatant que les trous avaient tendance à disparaitre quand le lait était extrait avec des techniques plus modernes que les chercheurs ont fait le rapprochement.
En 1917 déjà, l'américain William Clarke, étudiant cette épineuse question, supposait que les trous se formaient sous l'action du dioxyde de carbone produit par des bactéries.
Mais, jusqu'ici, l'espèce des bactéries et le processus de fermentation à l'origine des gaz dans le fromage restaient inconnus.
Grâce à cette découverte et en jouant sur le dosage des microparticules de fois dans le lait, votre fromager pourra bientôt vous proposer des fromages troués à la demande.
Un grand bond pour l'humanité!!!

Chandeleur

"Chandeleur claire, hiver derrière,
Chandeleur trouble, l'hiver redouble"
(je ne peux vous dire pour l'instant quel temps il fera car il fait nuit mais je pense qu'il fera beau car j'ai vu une étoile donc ciel clair)

M. Tremblay apprend que sa femme vient d'avoir un terrible accident. Il accourt à l'hôpital et demande pour la voir. On lui répond que le Dr. Carter s'occupe de son dossier et qu'il viendra le rencontrer dans une quinzaine de minutes afin de faire le point sur l'état de santé de son épouse. Lorsque le docteur entre dans la salle d'attente, il aperçoit M. Tremblay complètement paniqué. Le Dr. Carter s'assoit à ses côtés et lui dit : 
"Les nouvelles ne sont pas très bonnes, M. Tremblay. Votre femme a eu un accident de la route et sa colonne est fracturée à deux endroits". 
"Mon Dieu, répond M. Tremblay. Remarchera-t-elle un jour"? 
"J'ai bien peur que non.. C'est inopérable. Vous devrez vous en occuper jusqu'à la fin de ses jours. "Vous allez devoir la nourrir chaque jour". 
 L'époux se met alors à pleurer. 
"Ce n'est pas tout, vous allez devoir la retourner dans son lit toutes les deux heures afin d'éviter d'autres complications". 
" L'époux n'en peut plus, il est alors incapable de s'arrêter de pleurer.. 
"Et évidemment, vous devrez changer ses couches car elle n'a plus le contrôle ni de sa vessie ni de ses intestins Vous devrez les changer environ 6 fois par jour". 
 M.. Tremblay ne se contrôle plus et perd momentanément le nord. Il devient hystérique et se prend la tête à deux mains. C'est à ce moment que le docteur lui pose une main sur l'épaule et lui dit : 
"Je rigole, elle est déjà morte"!

Les mouches

"Des mouches, il y en a de plus en plus l'été. Tu te demandes d'où elles viennent"   (c'est vrai)
"C'est à croire qu'elles font partie des espèces protégées!"

Se faire emboucaner

Malheureusement, il arrive parfois que l'on se fasse "emboucaner".
La prochaine fois que cela arrive, plutôt que de perdre votre sang-froid, pensez à l'origine ensoleillée de ce mot venu du Sud, de l'occitan "emboucouna" 
À l'origine, il voulait dire "infecter", mais depuis, il a revêtu d'autres significations et peut vouloire dire: embêter, s'ennuyer, puer, se tromper, énerver ou diffamer.
Dans tous les cas, à prononcer avé l'accent!

Pastilles Poncelet

Les pastilles Poncelet, contre le rhume, la toux et la bronchite, à base de goudron, de réglisse, d'ipéca, de codéine et de chlorate de potassium, étaient en vente chez tous les bons apothicaires Franc(-Comtois. 1896-1914)

Vie naturelle

Frai du brochet de février à mars. 

Retour de la grive. 
Les pies s'accouplent à partir du 15 février. 
Premiers vols des paillons ayant hiberné. Premiers papillons.

Basse-cour

La ponte ayant commencé, distribuer aux pondeuses les matières calcaires nécessaires à la formation des coquilles: sable fin, coquilles d'huitres broyées, etc...

Pour brûler un cor au pied

Lorsque vous avez un cor au pied qui vous fait souffrir, vous pouvez utiliser l'ail comme substance pour vous soulager.
Prenez l gousse d'ail, ôtez la pelure et écrasez-la, puis appliquez une ou deux fois par jour sur la couche corné du cor.

Un patron au mauvais caractère (il y en a) se retrouve à l'hôpital.
Il reçoit, un jour, la visite d'un de ses employés.
"C'est gentil de votre part, Henri, d'être venu, dit-il ému. Je suppose que c'est au nom de tous vos collègues."
"Oui, monsieur. Nous avons tiré au sort celui qui devait venir prendre de vos nouvelles. C'est moi qui ai perdu"