Claude le 12e abbé

Saint -Claude ne s'est pas toujours appelé ainsi...

La cité jurassienne ne s'appelle officiellement de la sorte que depuis 1610.
À l'origine, la communauté villageoise établie autour de la célèbre abbaye était désignée sous le nom de Condat, terme dérivé de Condasticone, signifiant confluent en celte.
C'est en effet au confluent de la Bienne et du Tacon "dans les déserts de Condasticone" que s'établirent en 425-430 de notre ère, les deux premiers ermites, originaires d'Izernore, dans l'Ain, à l'origine de la vocation religieuse de ce lieu perdu dans les montagnes jurassiennes.
Quel rapport avec Saint-Claude, alors?
Au VIIe siècle arrive au monastère de Saint-Oyend-de-Joux (du nom d'un des premiers abbés), un moine, Claude, qui deviendra le 12e abbé du lieu.
Cinq siècles plus tard, vers 1160, sa dépouille mortelle est exhumée.
Stupeurs et tremblements: elle est retrouvée en parfait état de conservation, alors même qu'elle n'avait pas fait l'objet d'un embaumement. 
La suite est connue: ce miracle, parfaitement exploité par les moines qui promèneront la relique dans une châsse d'argent à travers tout la Comté, fondera la prospérité et la notoriété de l'abbaye, devenue un important lieu de pèlerinage.
Des siècles durant, les fidèles se presseront pour prier la relique du saint abbé Claude.
Par un juste retour des choses, les autorités abbatiales décidèrent donc de rebaptiser la cité de son nom au début du XVIIe siècle.

Luron

Si on vous dit "luron", à quoi pensez-vous?
Outre qu'il désigne les habitants de la commune de Lure, dans le département de la Haute-Saône, le mot s'emploie généralement, avec l'adjectif "gai", et leur association sert à désigne un homme joyeux, plein d'entrain.
Ce mot vient en fait du mot "godelureau", qui désigne un galant, un séducteur invétéré. 
Après quelques voyages et quelques temps, le "lureau" a perdu son "gode" et est devenu "luron".
On peut utiliser ce dernier avec d'autres adjectifs, comme "bon" ou "joyeux", même si l'expression "gai luron" reste plus courante de nos jours.

Merci au chanoine Kir

Auparavant appelé "blanc-cassis", le kir tient son nom de Félix Kir, maire de Dijon de 1945 à 19668, par ailleurs chanoine et dernier député à avoir pu siéger en soutane à l'Assemblée. Il popularisa la boisson et autorisa les marques commerciales à utiliser son nom en 1952. Mais c'est la première société à qui le député accorda le droit d'utiliser son nom, Lejay-Lagoute, qui est encore de nos jours, la seule à pouvoir employer les marques déposées "Le Kir" et le Kir Royal" sur ses bouteilles, à l'issue d'une longue bataille juridique.

Kir Royal:
9 cl de champagne  -  2 cl de crème cassis
Réalisez la recette "Kir royal " directement dans le verre
• Verser la crème dans le verre et compléter avec le champagne bien frais.
• Servir dans un verre de type "flûte"

Les femmes sont-elles plus sensibles au stress?

Non.
Les deux sexes sont soumis au même mécanisme du stress, c'est-à-dire à la necessité de s'adapter à une situation ou à une menace inquiétante.
Face à un même événement, ce sont leurs réactions qui vont être différentes.
Généralement, les hommes penchent vers l'irritabilité, la colère, l'alcoolisme ou l'agressivité.
Quant aux femmes, elles deviennent anxieuses ou dépressives.
En revanche, une étude américaine réalisée par l'Université de Californie du Sud a permis de démontrer que face à des situations de stress identiques mettant en scène de la colère, et en observant les zones du cerveau responsables de la compréhension des sentiments d'autrui, les hommes avaient tendance à se replier ou se renfermer sur eux-mêmes, tandis que les femmes avaient tendance à plus exprimer leurs émotions.

Faire mûrir un avocat (fruit)

Lorsque vous achetez un avocat, trop souvent, il arrive que ce dernier ne soit pas assez mûr pour être consommé rapidement.
Il existe plusieurs solutions pour remédier à ce problème: enveloppez-le dans du papier journal et laissez-le mûrir à température ambiante. 
Vous pouvez également le placer dans un sac plastique avec une ou deux bananes. Les bananes émettent un gaz favorisant le mûrissement des avocats.
Cette méthode fonctionne, à une échelle moindre, avec des pommes.

Au feu

Au Moyen-Âge, des chevaliers attaquent un château fort.
Les soldats sont au pied des remparts. Ils posent des échelles et commencent à monter à l'attaque. 
Soudain, d'en haut les assiégés balancent de l'huile bouillante.
En bas, un assaillant s'écrit:"
Pas de panique! Attendez un petit peu, les frites ne devraient pas tarder à arriver..."

Tirer le meilleur parti d'un agrume

Pour extraire un maximum de jus, passez l'agrume au micro-ondes, une dizaine de secondes, avant de le presser. Vous pouvez aussi le faire rouler fortement entre vos paumes de main avant d'extraire le jus, l'opération n'en sera que plus facile.
Pour zester vos agrumes, utilisez un couteau zesteur ou un bon couteau d'office.
Pour râper plus facilement citron, orange ou pamplemousse, placez-les au congélateur quelques minutes.